平成１８年　●● 福井農園０５月 ●●

平成１４年１１月に畑を借りて、３年半が経過しました。このページは平成１８年５月の記録です。これまでの畑（平成１４年１１月開始）を「西」に、新しい畑（平成１５年１２月開始）を「東」としています。さらに畝の番号も西側から１・２・３・４とします。面積は１００坪×２＝２００坪程度です。

今月の作業　　エンドウの収穫に追われました。カボチャの定食やエダマメの種まきもしました。ピーマンに支柱。

購入の物品　　肥料。野菜の種。

来月の予定　　エンドウの処理。ヒトモジの掘り上げ。肥料まき。

●● 西の畑・０５月 ●●

西１
ジャガイモ　メークインジャガは、葉が茂り順調です。草が生えてきましたので、除草して肥料を与えました。しばらくしたら花が咲くと思います。１０ｋｇの種ジャガは、収穫して１００ｋｇになるでしょう。（１月２８日種まき）

寒菊　新芽が伸びています。古い茎は処分しました。水仙の花は終わり、葉がしげっています。

西２
インゲン　一列一袋で、三袋の種まきをしました。私が植えるのは、毎年ツルナシインゲンです。ゆがいてマヨネーズで食べるのが好きです。５月中旬には花が咲きました。下旬に初収穫をしました。（３月２５日種まき）

エダマメ　４月２３日の種まきは失敗しました。すべてハトが食べました。そこで５月５日に再び種をまき、ネットを張りました。今度は大丈夫でしょう。（４月２３日種まき失敗⇒５月５日種まき）

西３
エンドウ　５月１４日に大量に収穫しました。コンテナ３ケースもあり、京陵中の先生方にプレゼントしました。５月２２日に３ケース収穫。５月２７日に最後の収穫をしました。豆ごはんが美味しかったです。（１１月１３日種まき）

西４
スナックエンドウ　ハウスの支柱に植えたスナックエンドウが、二列とも元気に育っています。４月２３日から収穫しています。ゆがいてマヨネーズで食べました。５月中旬も収穫しました。（１１月２０日種まき）

パセリ　４月１日に６株を定植して、さらに４月２３日に１４株を植えました。合計２０株は、自宅用の食材です。５月中旬から収穫しています。（４月１日定植）

ヒトモジ　食べる前に枯れました。収穫が間に合わず、来年の種になります。（８月３１日種まき）

●● 東の畑・０５月 ●●

平成１５年１２月１４日に新しく借りた畑です。畑を借りて三年が経過しました。手入れをしたので、いい畑になりました。

東１
ナス　木村ガーデンのナスを、６６株定植しました。株間は７０ｃｍ間隔で、１列２２株になっています。３列定植したので、今年もたくさん取れると思います。４月１６日に支柱を立て、茎をひもで結束しました。結構時間がかかります。５月には余分な枝を切り、三本仕立てにしました。（３月２６日定植）

インゲン　ナスの間が広いので、ツルナシインゲンの種を二列まきました。収穫を期待しています。（４月２９日種まき）

東２
ピーマン　木村ガーデンのピーマンを、５６株定植しました。株間は５０ｃｍ間隔で、１列３０株になっています。４月１日に追加して、９０株になりました。５月は、除草と施肥に追われました。５月２７日に支柱を立て、ひもで固定しました。すでに小さな実がなっています。（３月２６日定植）

東３
サトイモ　昨年から保存していた親イモと、食用にするつもりだったイモを植えました。二列になりましたが、種芋は値段が高く、自家製を利用したのです。（５月３日定植）

ツクネイモ　このイモは毎年植えています。ヤマイモよりも美味しくて、栄養豊富です。今年は１４株の一列です。夏になればツルが伸びますので、支柱が必要です。（５月６日定植）

カブ　畝が余ったので、カブを一列だけ種まきしました。漬け物になるでしょう。（５月５日定植）

東４　
カボチャ　苗が残ったので、カボチャ１０株を定食しました。昨年も植えた場所です。種から育てたカボチャも２０株ほど定食しました。今年はカボチャが多いです。（５月３日定植）

ヒトモジ　４月下旬には、見事に枯れました。５月３日に掘りあげました。来年の種になります。

●● 北の畑・０５月 ●●

カボチャ　４月１日にカボチャ６株を定植しました。５月３日に１８株を追加して、２４株になりました。１株から二個取れるとすれば、５０個の収穫です。京陵中の先生に一人１個の計算ですが、うまくいくかどうか。（４月１日・５月３日定植）

キュウリ　種から育てた苗を、２５株ほど定植しました。育てばいいのですが。草刈りをして耕しながら、苗を植えるのです。地這いキュウリですから、本当はワラを敷かねばなりません。（５月１４日定植）

ナス　畑に余裕があるので、ナスを定植しました。近所のお店で買った１５株です。（５月２２日定植）