業務用(設備紹介)

−県内産−

 ミルキークィーン
 あきげしき
 きくちのまんま
 棚田の米
 天恵米
 三度のときめき
 森のくまさん
 あいがも米
 はいが精米
 熊本ひのひかり(無洗米)
 くまさんの夢(無洗米)
 もち米

−その他−

 ぷちまる君



山都町(旧矢部)産棚田の米
   

 ただの米じゃない、
   棚田の米です。 

【掛干し米】
昔ながらの手法で米本来のおいしさを引き出しました。

 肥沃な大地と谷川の清らかな水で大切に慈しみ育てた「棚田米」を、刈り取り後竹竿に掛け、秋の柔らかな陽ざしと澄みきった空気の中で幾日にもわたって乾燥させました。
 手間暇かけて米の深い味わいを引き出しています。

原料:山都町産ヒノヒカリ 100%